PASTELOWE

Pastelowe to wyjątkowa ciastkarnia na warszawskim Solcu, która przenosi gości wprost na portugalski surf camp. Wszystko za sprawą kultowego wypieku: pastéis de nata. Jest to przestrzeń inspirowana wybrzeżem, w której każdy element – od autentycznego smaku kremowego ciastka po otoczenie – opowiada historię o słońcu, falach i beztroskich porankach nad Atlantykiem.

Koncepcja ciastkarni wyrasta z magii surfowania, którą właścicielki odkryły podczas wakacji. Po analizie anatomii portugalskich fal wybraliśmy jej trzy rodzaje:  beach break, point break i reef break. Charakterystyczne cechy tych fal zostały przeniesione do wnętrza tworząc jego niezwykły klimat.  Obłe formy ławek i lustra dzielące przestrzeń symbolizują bezpieczeństwo i łagodność beach break. Rytmiczne układy półek na ścianach oddają płynność i uporządkowaną siłę point breaka, a falista, tunelowa lada odwzorowuje dynamiczną energię reef breaka. Lokal jest niewielki, ale jego układ i kształt lady zapraszają gości do swobodnego kontaktu z przestrzenią. Dzięki temu wnętrze Pastelowe nie tylko nabrało wyjątkowego charakteru ale opowiada historię o sile i różnorodności morskich fal.

Wnętrze Pastelowe odwołuje się do atmosfery portugalskich plaż przez zestawienie naturalnych faktur i łagodnych barw. Ciepła dębowa sklejka przywodzi na myśl piaszczysty brzeg, a lśniące powierzchnie ze stali i folii uchwycają migotanie morskiej fali. Cały sufit pokrywa żółta pianka natryskowa, której faktura oddaje nieregularność spienionej wody i sprawia, że wnętrze nawet w pochmurne dni wydaje się słoneczne. Całość ożywiają akcenty głębokiego morskiego błękitu przewijającego się w brendingu lokalu i odbijającego się w metalicznych detalach.

Projekt Pastelowe to połączenie pasji do autentycznego wypieku pastéis de nata z architektoniczną historią fal morskich. Dzięki precyzyjnie dobranym materiałom, subtelnej palecie kolorów i przemyślanej kompozycji wnętrze opowiada o marzeniach, rzemiośle i magii portugalskiego wybrzeża. W warszawskiej codzienności odnajdziemy tu chwilę wakacyjnej ucieczki.